14.04.2024
Рапс — однолетнее растение, относящееся к роду Капуста, семейству Капустные (Крестоцветные). Высота культуры обычно не превышает 2 метров, а ее корень проникает в землю приблизительно на 2-3 метра.
Преимущественно рапсовые культуры выращивают для производства масла в качестве продукта питания, но также его используют в промышленных целях. Главными лидирующими странами по выращиванию этой культуры являются Канада и Китай.
Для чего выращивают рапс в сельском хозяйстве?
- Из семян растения производится масло, которое активно применяют в приготовлении блюд, в косметологии, в медицинской сфере, в мыловарении, а также для создания технических смазочных материалов и топлива.
- Из жмыха или отработанного материала многие производства создают корм для сельскохозяйственных животных.В таком продукте питания содержатся все необходимые макро- и микроэлементы, витамины, которые способствуют активизации роста и набору мышечной массы у сельскохозяйственных животных.
- Из зеленой массы также изготавливают корм для животных, который применяют чаще всего весной. Не стоит забывать и про то, что скашивание стимулирует быстрый рост растения и обеспечивает получение урожая высокого качества.
Рапс ― именно та культура, после которой не остается непереработанных отходов.Современное оборудование, методики и подходы позволяют использовать пользу растения по максимуму.
Польза рапса
Систематическое употребление рапсового масла способствует укреплению иммунной системы и организма за счет высокого содержания:
- Витаминов группы В
- Витамина Е
- Витамина K
- Олеиновой кислоты
- Фосфора
- Пальмитиновой кислоты
- Стеариновой кислоты
- Эруковой кислоты
- Гадолеиновой кислоты
- Линолевой кислоты
- Линоленовой кислоты
- Омега-3, Омега-6 и Омега-9
Рапсовое масло активно пользуется спросом во многих странах, так как его действие высокоэффективно. Масло вступает в активную борьбу с «вредным» холестерином и образованием бляшек. Основное преимущество продукта состоит в том, что масло может храниться длительный срок, не теряя пользы качеств и вкусовых характеристик.
Польза рапса для организма незаменима. Масло помогает за короткое время восполнить дефицит витаминов макро- и микроэлементов, оказывая положительное влияние на работу всех органов и систем.
Рапс — также одна из самых распространенных масличных культур. В семенах этой культуры накапливается:
- 50% масла
- 30% белка
- 7% клетчатки
- 25% углеводов и органических кислот
Чаще всего рапс выращивают специально для получения рапсового масла как для продуктовых, так и для промышленных целей. Культура пользуется спросом в Канаде, Китае, Европе и странах СНГ, благодаря высокой рентабельности, безотходному производству и большому количеству полезных соединений, которые содержатся в плодах растения.
Продукция из рапса
- Из семян масличного растения чаще всего производят масло. Оно активно используется в разных сферах жизнедеятельности: в кулинарии, косметологии, медицине, а также в промышленности как эффективное смазочное средство.
- Из рапсового жмыха получается отличный корм для скота. В нем присутствуют необходимые макро- и микроэлементы, витамины, которые являются обязательными для роста, развития и набора массы сельскохозяйственных животных.
- Листья и вся зеленая масса в целом используется для создания сбалансированного корма для скота.
Преимущества рапсового масла
Рапсовое масло можно использовать не только в технических целях, но и для употребления в пищу, благодаря выведению новых гибридных сортов, в которых присутствует высокое содержание эруковой кислоты. Полученное масло из таких сортов обладает массой преимуществ:
- Продукт прозрачен.
- В нем содержится большое количество олеиновой кислоты.
- В составе присутствует витамин Е, который борется с “вредным” холестерином.
- Оно пригодно для длительного хранения, так как не меняет свои вкусовые характеристики.
Рапсовое масло также популярно и в других направлениях:
- В косметологии его обычно используют для создания кремов и лосьонов, средств для ухода за волосами. Рапсовое масло благоприятно сказывается на состоянии кожи: улучшает упругость и способствует появлению естественного сияния эпидермиса.
- Из рапсового масла производят и технический продукт, который применяется в качестве материала для смазывания деталей и механизмов.
- На основе рапсового масла производится максимально экологичное топливо – биодизель. Оно отличается невысокой ценой и хорошими качественными характеристиками.
Рапсовое масло активно пользуется спросом во многих странах за счет эффективного воздействия. Масло борется с «вредным» холестерином и образованием бляшек. Главное преимущество продукта заключается в том, что масло может храниться длительный период времени, не утрачивая полезных качеств и вкусовых характеристик, а также за максимально короткий срок помогает избавиться от дефицита витаминов, макро- и микроэлементов, оказывая благоприятное влияние на работу всех органов и систем.
Польза семян рапса
В культуре содержится большое количество полезных веществ: микро- и макроэлементов, витаминов, которые помогают работе организма и внутренних органов.
- Витамин В2 способствует улучшению зрения, лечению анемии, а также снижению уровня утомляемости организма. Его нехватка провоцирует нарушение состояния кожи и иммунной системы.
- Витамин Е оказывает антиоксидантное действие. Он необходим для поддержания исправной работы половых желез, сердца, нервной системы.
- Никотиновая кислота способствует заживлению ран и ссадин, снижению “вредного” холестерина. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно-кишечного тракта и нервной системы.
- Калий регулирует белково-углеводный обмен, необходимый для нормальной работы сердца и сосудов.
- Кальций способствует укреплению костей и мышц, а также оказывает благоприятное воздействие на здоровье нервной системы.
- Магний нормализует работу нервной системы и сердечный ритм, регулирует содержание сахара в крови, снижает артериальное давление. Недостаток магния увеличивает риск возникновения сердечных заболеваний.
- Фосфор. Поддерживает нормальный кислотно-щелочной баланс в организме, способствует синтезу энергии, образованию активных соединений. Недостаток минерала приводит к развитию анемии, рахита..
- Железо насыщает мышцы и ткани организма кислородом, принимает активное участие в образовании эритроцитов в крови. Его недостаток ведет к развитию анемии, гастрита, появлению повышенной утомляемости и иных недугов.
Требования к произрастанию
Рапс не считается требовательной культурой, но для получения качественного и большого урожая с хорошими характеристиками необходимо предоставить растению благоприятные условия для роста и развития.
Свет
Культура нуждается в отличном освещении. Если не соблюсти данное требование, то можно спровоцировать ряд негативных последствий, отражающихся на здоровье растения:
- Цвет надземной массы (стебли, побеги, листья) становится значительно бледнее.
- Рапс полегает даже при слабом потоке ветра.
- Образуется небольшое количество боковых побегов.
Полив
Рапс любит влагу, поэтому стоит предоставить растению регулярный полив. Особое внимание культуре необходимо уделить в 3 основных периода:
- Стеблевание
- Цветение
- Бутонизация
Если же растение испытывает острую нехватку в поливе, то это напрямую отражается на качестве урожая. Засуха становится основной причиной гибели культуры.
Проведение некорневых обработок
Не стоит забывать и про удобрения для рапса. Именно некорневые подкормки являются одним из главных пунктов в уходе за культурой. Правильное и систематическое использование удобрений повышает иммунитет растения, устойчивость к различным заболеваниям и увеличивает количество стручков.
Схемы применения удобрений Изагри для рапса
Озимый рапс
- Для высокой всхожести семян, быстрого развития корневой системы, сопротивляемости болезням в начальные фазы роста используют удобрение Изагри Форс для обработки семян совместно с протравливанием. Дозировка 1-2 л/т семян (расход рабочего раствора 10 л/т семян).
- Осенью для лучшей перезимовки рапса в фазу развитой листовой розетки необходима некорневая подкормка Изагри Калий (2-4 л/га)
- Ранневесенняя некорневая подкормка при возобновлении вегетации предусматривает применение Изагри Азот (2-4 л/га).
- Во время образования бутонов и цветения необходимо использовать комплекс Изагри Вита + Изагри Бор в пропорции 1,0 + 0,5 л/га.
Яровой рапс
- Предпосевная обработка семян проводится удобрением Изагри Форс в дозировке 1-2 л/га
- В период развития листовой розетки следует использовать комплекс Изагри Азот + Изагри Фосфор + Изагри Калий в пропорции 1 л/га + 1 л/га + 1 л/га
- Во время бутонизации и цветения применяется Изагри Вита и Изагри Бор в пропорции 1 л/га + 0,5 л/га.
Хороший эффект стимуляции в период закладки будущего урожая дает Изагри Сера в дозировке 2 л/га
.svg)
